19 Eylül 2011 Pazartesi

Peynirli Semsek... (Peynirli Gözleme)


Malzemeler:
300 gr beyaz peynir
1/2 kg un

Tuz

Yapılışı:
Unun içine bir çimdik tuz atarak su ile hamur yoğurulur. Bu hamuru 18-20 cm çapında açarak yarı ortasına kadar peynir fazla olmamak kaydıyla konur. Yatay bir biçimde katlanır. 
Resimdeki gibi katlayıp teflon tavada yağsız bir şekilde pişiriyoruz.

Afiyet olsun
.

2 yorum :

  1. merhaba canım
    etkinliğimin kazananı sen oldun tebrikler güle güle kullan canım , hediyeni sana gönderebilmem için bana iletişim bilgilerini göndermeni rica ediyorum

    bloğuma veya
    hamurlumerdane@gmail.com eposta adresime iletişim adresini gönderirmisin lütfen

    sevgiler .........

    YanıtlayınSil
  2. merhabalar:)
    sayfanıza bayıldım...
    ne hoşş ne cici şeyler paylaşmışsınız bizlerle...
    seve seve hemen izleyciniz oldum...
    bende sizi beklerim sayfama...
    kucak dolusu sevgilerimle...:)

    YanıtlayınSil

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim. Yine beklerim.