3 Ocak 2013 Perşembe

Bumerang Deneyim Günleri'ni Usla'da gerçekleştirdik.

Geçtiğimiz haftalarda Hürriyet Gazetesinin bir parçası olan Bumerang'ın yarışmasına "Hayatımın yemeği" konulu yarışmaya katıldım. Biliyorsunuz ki yöresel yemek tariflerini ağırlıklı olarak paylaşmaya çalışıyorum. Ben de Mumbar Dolması (tarif için) tarifimi gönderdim. Veee tarifim ve bloğum yarışmaya katılacaklar arasında ilk 10'a girdi. Bu sevincimi tarif edemem.
Dünyanın en başarılı 200 şefinden biri olan Osman BAHADIR önderliğinde USLA (Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi)'nde bu workshopu gerçekleştirdik. Şefimiz tarafından belirlenen Bal Kavaklı Ravioli, Renkli Biberli Rulo Levrek ve Çikolatalı Volkan Kek pişirdik. Önümüzdeki günlerde tariflerini bir bir paylaşacağım sizlerle. :)
Osman Şef biberlerin kesim tekniğini öğretirken


Çikolatalı volkan çek pişmek için sırasını bekliyorken :)

Osman Bahadır şefimle :)
Bizlere kapılarını açan USLA Akademiye, Bumerang Bumads ekibinden güler yüzünü ve ilgisini esirgemeyen Ahmet Erten beyfendiye, sevgili Hilal Meriç'e veeee Osman Şefime herşey için çok çok teşekkür ederim. :)
Günün sonunda yaptıklarımızı yedik.
Ayrıca o gün uzaktan ve yakından gelen tüm blogger arkadaşlarımı tanıdığım için çok mutluyum. :)

12 yorum :

  1. Ne güzel canım. Tebrik ederim.
    :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tsk'ler canım. ;) sevgiler..

      Sil
  2. Asıl biz teşekkür ederiz etkinliğimize katıldığınız için. Bizim için de keyifli bir etkinlik oldu.

    Sevgiler

    Hilal

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Herşey için tekrar tsk'ler. :) sevgiler...

      Sil
  3. güzel günleriniz çok olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımsın tatlı arkadaşım. Senin yorumunu burada okumak bana güç veriyor. Cansın, canımsın. :) Sevgiler.

      Sil
  4. Merhabalar canım,
    bende seni ve diğer blogger arkadaşlarıma tanıdığıma çok memnunum..

    tekrar başka bir etkinlikte görüşmek üzere, mesela fotoğraf çekme ve çocuk etkinliklerinde ;)
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım merhaba. Çok teşekkür ederim güzel yorumun için. Zira bende çok memnunum seni tanıdığıma. İnşaallah görüşürüz etkinliklerde tabi ki. :) Ayrıca fotoğraf çekimine katılmak istersen benimle face veya twitter'dan özelden iletişime geçersen eğer sana gerekli ayrıntıları bildiririm. Sevgiler. :)

      Sil
  5. Yağmurcum ellerine sağlık. Ne güzel anlatmışsın. Çok mutlu oldum ben de. Yeni deneyimlerde de biraraya gelelim lütfen. Fotoğraflarının da takipçisiyim artık!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım çok sağol yorumun için. Bence de bir araya gelelim. Bloğuna yorum bıraktım. Okuyup dönüş yaparsan sevinirim. Selamlar. :)

      Sil

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim. Yine beklerim.