29 Kasım 2014 Cumartesi

Kırmızı Pancar Salatası...


Geçenlerde annem pazardan 4-5 tane pancar almış. Baktım ne yapayım derken aklıma salatası geldi. Normalde turşusu oluyor ama turşuyu renklendirme dışında çok sevmiyorum tadını. Nefis oldu. Gelelim tarifine. :)

Malzemeler:
5 tane kırmızı pancar
1 tane limon
1 tane renkli turp (adını bilmiyorum)
1 tane salatalık
1/2 bağ maydanoz

Hazırlanışı:
Kırmızı pancarları soyup rendeleyin.
Tabi eliniz böyle kırmızı kalıyor bir süre. :)

Maydanozları ayıklayıp iri doğrayın. Rendelenmiş pancarın üzerine maydanozları ekleyip karıştırın. Üzerine limon sıkın. Sonra servis tabağına güzelce yerleştirin. Sonra salatalık ve turpları süslemek için kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

2 yorum :

  1. Oyyy bayılırım bu salataya…
    Canım akıl vermek gibi oılmasın ama mutlaka eldiven kullanmalısın bu salatayı yaparken yoksa malesef her defasında aynı durumla karşılaşmak durumunda kalıyoruz…
    Sevgiler tatlım…

    YanıtlayınSil
  2. Elinize sağlık pancarı da çok severim.Size afiyet olsun...

    YanıtlayınSil

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim. Yine beklerim.